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2006-02-24

麻婆豆腐にかける情熱 in Brisbane

今、気付いたんですが
"まーぼーどうふ"ってタイプして変換すると
ちゃんと麻婆豆腐って漢字変換されますよ!!!

変換される喜びをお楽しみください(トリビア風に)

さすがだね!マーボー!!!
市民権を得てるね!
"マーボーナス"だと変換できないしね!
"ちんじゃおろーすー"とかも無理だね!
まぁ、マーボーだけ聞くと
"マーボー・・・ヤンボー!!天気予報!!!"みたいのを思い出すんですが
子供の頃の記憶なので定かではありません

ところで、皆さんは

麻婆豆腐がお好きですか!?

豚挽き肉の豊かな風味に
ピリリとした辛味の調和
豆腐の崩れ落ちそうな感触が加わった
あなたは、麻婆豆腐(意味不明)
麻婆!!!麻婆!!!
MABO MABO MABO DOFU!!!!

Dは大好きです!

不意にものすごい食べたくなったので
昨日SunnyBankという自然発生中華街のスーパーの上のレストラン(結構よく行く)へ!!!

が、何故かその店1月ぐらいからずーーーーーーーーーっとお休み中

"いつも、ありがとうございます!
1月○日からお休みします!"

っていう張り紙があるんですが・・・
そんなことよりも

むしろいつ再開するのかを張り紙してください♪

結局、Mt Gravattのショッピングセンターで夕食食べたんですが
今日もまだ麻婆豆腐欲が収まってなかったので

都市部のBrisbane在住の人には有名なKOZMarket(韓国系スーパー?多分)で
買っちゃいました・・・

麻婆豆腐の素($5.1=430円ぐらい)

・・・高いっ
スーパーとかだと230円とかなのに・・・

そして、スーパーで

豚挽き肉330g ($2.80=230円ぐらい )
豆腐750g($2.5=200円ぐらい)
ねぎ一束($2.65=220円ぐらい)

総額$13=1080円ぐらい

たかだか、麻婆豆腐のために・・・(涙)
っていうか、普通に日本の中華料理屋さん(駅地下とかにある)だと普通に
麻婆豆腐(スープ、チャーハン付)700円で食べれるのに・・・

日本の皆さん・・・
これから、麻婆豆腐を食べるときは
Brisbaneで1000円以上払い
しかも、自分で作って食べている人がいることを思いながら
感謝して食べてください(懇願)

でも・・・やっぱりおいしいんですよね~
麻婆豆腐
やめられません

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コメント

高っっっ!!!
豪華な麻婆豆腐ですねー
食べに伺いたいわ・・・

うちの近所に、No MSGを売りにした中華料理店があって、麻婆豆腐が美味しくてよく食べに行ってました。
行ってました、と過去形なのは、半年ほど前にオーナーが変わって薄汚いお店になってしまったのでそれ以来行っていないから・・・(涙)
私たちが麻婆豆腐を注文する度、「日本人は必ず麻婆豆腐を注文するよね!」と微笑まれてました。

ところで、
私はヤンボーマーボーの見分け方を知ってます(ちょっとぢまん)。

投稿: KYO | 2006-02-24 22:15

きゃぁ~! すごい偶然!
うちの今日の夕飯、麻婆豆腐でした♪
でも、Dさんの作るような豪華なものではありません。
豚肉は100gしか入れないし
豆腐もフツーサイズを一丁だけだもーん(^▽^)/

ところでそのDさんの買った麻婆豆腐の素、どこのヤツですか?
ま、まさか マルミヤ?!

投稿: Mink | 2006-02-25 00:09

>KYOさん
えぇ・・・実は、家にあった豆板醤とかも入れました
なんていうか、それじゃないと味が薄かったのです
(豆腐の入れすぎ)
まぁ、2人で食べたので1人6.5ドルと考えると
安め?ということに自分で納得しました
日本人は麻婆豆腐好きなんだ・・・やっぱり
むしろ、中国人の友達とかが麻婆豆腐を食べているのをみたことがありません(笑)

・・マーボーとヤンボーの見分け方!?
違いあったんだ・・・
右わけ?とかでしょうか?違うかな~?

投稿: D | 2006-02-25 15:30

>minkさん
距離を越えてつながりましたね!?
心が!
麻婆豆腐で!!(盛り上がりにかける)
豚肉も多すぎたかも・・・と思ってさらに豆板醤投入

マルミヤですよ!!
でも・・・いつもの奴じゃなかったんですよ・・・(涙)

投稿: D | 2006-02-25 15:32

おお、頑張ってるね、エライ!
で、姐さんからアドバイス。豚挽き肉は3回分以上を炒めておく。いたみやすいのが心配だったら味付けもしておく。冷蔵庫・冷凍庫に保存しておいていつでも麻婆豆腐が食べられるようにしておくと豊かな感じでしょ!

投稿: Dorothy | 2006-02-25 16:33

森の中華街jinっす!

Dさん辛いのほんとに好きなんですねー!
辛ラーメン食べてます??

麻婆豆腐ほんとだ変換されてる、
私は辛いの苦手だけど、麻婆豆腐
は好きですよ。
ごはんばくぱくいけちゃいますよ。

今度、中華料理屋で食べてみますよ。
( ̄ー ̄)ニヤ...
麻婆ラーメンは邪道だと思いますか??

投稿: D辛いjin | 2006-02-26 01:31

>Dear姐さん
食べる量が半端ないので
300gぐらいは余裕で全部使い切りました
っていうか、中華鍋いっぱいに作ったんですが
あっさりなくなりました
麻婆豆腐の罠です

投稿: D | 2006-03-01 11:04

>辛jin類さん
・・・ウーン・・・
麻婆ラーメンですか?
微妙デスネ
でも、ダイブ前に"アサバーっっっ"っていうCMの
麻婆系のインスタント麺がありましたよね?
あれは、結構好きだったから大丈夫かも?

投稿: D | 2006-03-01 11:07

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